來(lái)源：【淳安融媒體中心】

通訊員 譚昳珺

走進(jìn)里商鄉(xiāng)商公源共富工坊，54歲的黃有富正在忙著新裝設(shè)備試機(jī)。逐個(gè)調(diào)試好后，黃有富逐臺(tái)貼上紅布條寓意來(lái)年有好收成。

“我這一輩子都在與茶葉打交道，從上世紀(jì)九十年代挑著擔(dān)子、坐著輪渡，到今天開(kāi)著貨車、用著自動(dòng)化的炒茶機(jī)，這變化之大，放在以前根本想都不敢想。”從那時(shí)起，以黃有富為代表的茶農(nóng)們迫切想要改變“兩條腿、一種茶、零包裝”的茶葉銷售困局，但無(wú)從下手。

好在轉(zhuǎn)機(jī)悄然來(lái)臨，全省大力推進(jìn)“共富工坊”建設(shè)，要求山區(qū)縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋、鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫促村全覆蓋。作為一名土生土長(zhǎng)的里商人，黃有富瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)，在黨建引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)為基、村企聯(lián)動(dòng)、多方共贏的新路上摸索前進(jìn)。

“這份工作非常適合我，不用打卡、不用離家、不需要高技能，還能方便帶孩子、照顧老人。”“工坊定期有培訓(xùn)，一個(gè)月增加收入三千多元，特別開(kāi)心……”黃有富的鄰里親戚如今都是工坊的員工，大家對(duì)此贊不絕口。

得益于鄉(xiāng)黨委政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)整鄉(xiāng)推進(jìn)的探索實(shí)施，茶廠在場(chǎng)地租賃、設(shè)備購(gòu)置、帶動(dòng)普通農(nóng)戶就業(yè)等多方面受益。“以往我們只做春茶，但今年以來(lái)，我們開(kāi)發(fā)了首款夏秋茶——在傳統(tǒng)茶葉炒制的基礎(chǔ)上加入紅棗、鐵皮石斛等用作風(fēng)味調(diào)和，祛除了苦澀味，多了一絲甜味和草本植物的回甘，如此一來(lái)，原本被修剪的廢葉就搖身一變成為年輕人喜愛(ài)的速溶茶，實(shí)現(xiàn)了春茶從一季有收到三季有收的有力突圍。”黃有富介紹。

茶廠面積超500平米、制茶機(jī)器總數(shù)超100臺(tái)、聯(lián)動(dòng)周邊農(nóng)戶就業(yè)10人……這一組組數(shù)據(jù)不僅僅是生產(chǎn)效能數(shù)字的躍升，更是履行社會(huì)責(zé)任、帶動(dòng)村民致富的途徑，讓茶葉生產(chǎn)更加集中規(guī)范，實(shí)現(xiàn)成本降低、效益提升。

同樣的故事也發(fā)生在位于向陽(yáng)村的向家源共富茶廠。據(jù)了解，向家源共富茶廠占地面積1280平方米，通過(guò)“微改造 精提升”，廠區(qū)劃分了炒茶區(qū)、住宿區(qū)、辦公區(qū)、品茶區(qū)等幾大區(qū)域，并成功引進(jìn)之言堂茶企。僅今年3月份，之言堂茶企就以高出市場(chǎng)的價(jià)格收購(gòu)優(yōu)質(zhì)茶青，帶動(dòng)農(nóng)戶增收近80萬(wàn)元。今年以來(lái)，向家源共富工坊共收購(gòu)茶青18萬(wàn)斤，加工干茶4萬(wàn)斤，年產(chǎn)值達(dá)1200萬(wàn)元，帶動(dòng)就業(yè)崗位10余個(gè)，用一片片綠葉子于萬(wàn)畝茶海間吹響了共富的進(jìn)行曲。

為進(jìn)一步激活鄉(xiāng)村振興發(fā)展活力，里商鄉(xiāng)自今年起聘請(qǐng)首屆省級(jí)鄉(xiāng)村工匠名師解小華等3人為“鄉(xiāng)村共富合伙人”，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支持。持續(xù)開(kāi)展“百業(yè)百匠”茶葉炒制技能大賽，年輕人坐在鍋溫超過(guò)200攝氏度的炒鍋前，以最傳統(tǒng)的手藝炒制茶青。他們的師傅——解小華、朱順根等也來(lái)到了現(xiàn)場(chǎng)觀摩，時(shí)刻關(guān)注著徒弟們的炒制手法及鍋中茶色變化。“師徒”同臺(tái)亮相背后，關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)更新、技藝傳承、人才培養(yǎng)的思考，也在不斷延展開(kāi)來(lái)。

千島湖新聞網(wǎng) 編輯：汪蘇潔 王志仙

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